для увлеченных рукоделием, творчеством и не только...

Бесплатный Хостинг

Яндекс.Метрика

Свежие новости с сайта

>>Люблю готовить >>Самые вкусные и нежные рыбные котлеты


Самые вкусные и нежные рыбные котлеты


Вам потребуется:

1) Рыба - любых сортов (я готов лю из той, которую поймает муж на озере, подойдет и самая мелкая) - кг 2 примерно.

2) Майонез - 1 ст. ложка.

3) Яйца - 1 шт.

4) Батон или хлеб белый - 2 ломтя.

5) Крахмал картофельный - 1 ст.ложка на 1 кг фарша.

6) Соль, специи по вкусу.

7) Масло растительное для жарки.

Рабу чистим, моем, варим в воде, чуть подсолить, остудить, выбрать косточки, мясо перемолоть на мясорубке.

В фарш добавить: покрошенную булку (можно потереть на терке), специи, соль, яйцо, крахмал, майонез. Все тщательно перемешать. Сформировать котлеты, можно обвалять в молотых сухарях, муке, манке - что есть в наличии. Поджарить до готовности.

Приятного аппетита.


Теги: рыба, люблю готовить, кулинария

Наверх


Другие темы и разделы:


Понравилась страница? Раскажи друзьям!