для увлеченных рукоделием, творчеством и не только...

Бесплатный Хостинг

Яндекс.Метрика

Свежие новости с сайта

>>Люблю готовить >>Блины 1000 дырочек


Блины 1000 дырочек


Блины получаются со множеством дырочек.

И так вам потребуется:

1) Кефир (сметана, простокваша, йогурт, ряженка - делаю из того что есть под рукой - густой продукт немножко развести водой) - 0,5 л.

2) Молоко - 1 ст. может быть чуть больше.

3) Растительное масло - для жарки.

4) Мука - зависит от консистенции теста.

5) Сахар - по вкусу (кто-то любит сладкие блины).

6) Яйцо - 1 шт.

7) Сода - 1/2 ч.ложки.

8) Соль - по вкусу.

Кефир немножко подогреть (не кипятить!) до теплого состояния. Добавить в него соду и перемешать (будет пениться). Далее в смесь добавить сахар, соль, яйца и снова перемешать. Добавить муки, должно получиться тесто, как на оладьи. Добавляем теплое молоко, тесто доводим до консистенции, как на блины. Жарим блины.

Приятного аппетита.


Теги: выпечка, люблю готовить, кулинария, блины

Наверх


Другие темы и разделы:

Понравилась страница? Раскажи друзьям!