для увлеченных рукоделием, творчеством и не только...

Бесплатный Хостинг

Яндекс.Метрика

Свежие новости с сайта

>>Люблю готовить >>Пирожное "Картошка", "Шоколадная колбаска"


Пирожное "Картошка", "Шоколадная колбаска"


Рецепт "Картошки" и "Шоколадной колбаски" похож и очень прост, подойдет также для приготовил и подал.

Итак вам потребуется:

Картошка

1) Печенье, пряники, сухарики (может быть лом или сухое, сухарики могут быть и из черного хлеба) - лучше взять в смеси, если нет то одинарно - 1 кг.

2) Масло сливочное размягченное 50-60 гр, не больше.

3) Сахарный песок - 1-2 ст. ложки (зависит от сладости печенья, пряников, сухариков, и добавки какао).

4) Какао порошок - 1-2 ст.ложки (подбирайте индивидуально, больше какао, сильнее вкус).

5) Жидкость - 100 мл. (возможно чуть больше) - может быть сметана, йогурт, кефир, сливки, молоко, или заменить сухое молоко и вода (отдельно размешать).

Печенье, пряники, сухарики перемалываем на мясорубке, добавляем все оставшиеся ингридиенты, тщательно вымешиваем массу. Из массы скатываем шарики, обваливаем в какао с сахаром. или кокосовой стружке с сахаром, выкладываем на блюдо, можно подавать сразу или охладить в холодильнике.

Шоколадная колбаска

Рецепт основы здесь. Отличие в наполнении,

для наполнения потребуется:

- печенье мелко поломаное

- орехи мелко поломаные

- изюм порезанный

- курага порезанная

- мармелад порезанный

данные компоненты могут использоваться по желанию, и в смеси, общий объем смеси гр 100, добавляем компонены на стадии замешивания массы.

Готовую массу выкладываем в пакет или на фольгу или на пергамент, формируем ввиде колбаски, плотно заворачиваем, ложим на несколько часов в морозильник. Перед подачей порезать на кусочки.

Приятного аппетита.


Теги: выпечка, люблю готовить, кулинария, сладкое без выпечки

Наверх


Другие темы и разделы:


Понравилась страница? Раскажи друзьям!